Madera y técnica mixta.

 

Hoy os enseñamos otra actividad del taller de carpintería.  Esta vez hemos decidido decorar la madera utilizando pincel y témperas en vez de la técnica del pirograbado.

Os contamos los pasos y os enseñamos el resultados final. 

1- Seleccionamos la madera y la lijamos. 

2- Buscamos un dibujo apropiado en relación a tamaño y dificultad.

3- Copiamos el dibujo utilizando el papel calcante como ayuda.

4- Decidimos la técnica a utilizar (en este caso decidimos marcar la figura con pincel). 

5- Utilizamos colores para crear los distintos elementos del dibujo, utilizando entre otras, la técnica de la esponja. 

6- Retocamos los detalles finales y barnizamos.

En otras ocasiones ya hemos usado la esponja para pintar, consiste en mojarla en la pintura que queremos y dar "toquecitos" con mucho cuidado en la zona. Nos parece que el resultado es muy curioso.

Y aquí el resultado final ¿Qué os parece?

Manuel Carracedo Primo 

El éxito de las moras.

 

   Después de la tarde de recolección de moras tan entretenida que pasamos, era el momento de sacarle partido a la materia prima.

   En esta ocasión tenemos que agradecerle al "Chef" Ángel porque las utilizó para preparar una versión de tarta de queso diferente, muy rica y no demasiado calórica, puesto que la mayor parte de sabor dulce lo aportan las moras.

   Por aquí la disfrutamos mucho y la agradecimos porque estaba riquísima y nos daba la fantasía de que estábamos tomando un postre saludable de esos que "no engordan".

  Os dejamos a continuación la receta para quien quiera animarse a dedicarle un ratillo a la cocina de tipo medio ecológico.

Tarta de moras silvestres 

    INGREDIENTES.

    Para la base

        -200 g de galletas (preferible tipo digestive)

        -75 g de mantequilla

    Para el relleno

        *300 g de moras silvestres

        * Entre 75 y 100 g de azúcar

        * 125 ml de leche

        * 5 hojas de gelatina neutra

        * 200 ml de nata líquida para montar

        * 500 g de queso crema (Tipo Philadelphia)

        * Nata montada y moras para decorar.

    PREPARACIÓN.

        1) Lavamos y secamos las moras. Las ponemos en un cazo con el azúcar y dejamos cocinar durante unos 20 minutos hasta que casi se deshagan (es preferible cocinarlas el día anterior porque tienen que estar frías para seguir con la receta).

        2) Desmenuzamos las galletas y las mezclamos bien con la mantequilla a temperatura ambiente hasta conseguir una pasta uniforme.

        3) Colocamos la pasta de galletas en el fondo del molde y presionamos para formar la base compacta. Reservamos unos minutos en la nevera.

        4) Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en un recipiente con agua.

        5) Calentamos la leche casi hasta que hierva y diluimos las hojas de gelatina en ella. Dejamos atemperar unos minutos en la nevera.

        6) Mientras enfrían la base y la leche, nos disponemos a montar la nata.

        7) En un recipiente ponemos el queso y añadimos las moras mezclando todo lo máximo posible.

        8) Luego incorporamos la leche con la gelatina y finalmente la nata montada dando vueltas suavemente para que se mezcle todo pero sin batir ya que no queremos que se baje.

        9) Vertemos la mezcla sobre la base de galletas y dejamos enfriar en la nevera unas cuantas horas.

        10)Desmoldamos y decoramos al gusto.

Sonia Rodríguez

            

Poema

 

Gracias  Miren por esta aportación a "O Candil".

Tarde de paseo, helado y muchas moras

 Este miércoles con la "excusa" de recolectar moras para el taller de cocina, hemos disfrutado de una buena tarde de paseo y sol.

Para que no nos faltaran las fuerzas durante el camino hicimos una "parada técnica" y así disfrutar de un buen helado, que es lo que toca por ser Agosto.

A lo largo del paseo, a parte de disfrutar el camino y las vistas, fuimos cogiendo las moras más grandes y maduras que encontramos.

Había muchas moras, pero la mayoría de tamaño pequeño, pero los que las probaron dijeron que estaban sabrosas.

Ahora os dejamos con la incógnita de para qué usaremos esta rica fruta...y con ganas de repetir otra tarde así.

Los "atrapamoras" de Piñor.

The show must go on...

        Terminamos la serie y como dice la canción de "Queen" continuamos con una nueva elección para estas semanas.

        En esta ocasión las candidatas eran 3 series españolas y 2 americanas.

1 Antidisturbios

2 El Cid

3 El vecino

4 The nevers

5 Gambito de dama

    Finalmente y a pesar de un primer empate, nos decidimos por la primera temporada de "El Cid". Son 5 episodios así que en breve os contaremos más sobre ella.

Por fin se construyó la catedral.

 

    Hemos terminado de ver los ocho capítulos de La Catedral del Mar y ahora sí que podemos opinar un poco sobre ella.

    En general nos pareció una buena serie que va creciendo poco a poco y engan-

chándote cada vez un poquito más al ir introduciendo líos y conspiraciones que lo enredan todo como en los antiguos culebrones.

    Al principio se no hizo algo dura y difícil de ver  porque  empieza fuerte con escenas de cierta violencia pero en cada capítulo se fue ganando nuestro 

interés, al intentar transmitir lo difícil que debía de ser la vida en aquella época, con una sociedad muy diferente a la actual, en la cual los "derechos y deberes" de los ciudadanos no eran ni por asomo similares a los que conocemos hoy por hoy.

    Tal vez el final es uno de los aspectos que mayor división de opiniones generó porque nos dividió entre los que se quedaron encantados y los que consideran que necesitaba un colofón más atrevido y menos apresurado.

    En cualquier caso, serie recomendada al 100 por 100 desde aquí. Y si os animáis con ella, tened paciencia al principio ya que los primeros capítulos funcionan como una "prueba de fuego" para valientes. 

                                     

                                                                             Sonia Rodríguez Novás

 

Nuevas adquisiciones para la biblioteca.

 

   Estos últimos días hemos estado preparando la biblioteca para hacer sitio a las nuevas adquisiciones que tenemos.

   Entre ellas destacamos una colección de José Saramago, con libros como "Ensayo sobre la ceguera", "El hombre duplicado" ... entre otros. 

   También tenemos otra colección que tiene distintas obras importantes de la literatura en Español, como "La Celestina" o "Los Pazos de Ulloa".

   Ahora esperamos que los lectores de Piñor disfruten con ellas. 

¡Buena lectura para todos! 

Manuel Carracedo