La huerta en invierno

 LA HUERTA EN INVIERNO

Siendo sinceros...en invierno como que apetece menos ir a la huerta... el frio, la lluvia, los pies mojados... y el menor ritmo de trabajo y de productos hacen que tengamos que reducir el número de visitas a sólo lunes,  miércoles y viernes.

Aún así seguimos trabajando y con un buen grupete de currantes, que no dejamos proliferar a  las malas hierbas y cuidamos a los repollos, grelos, zanahorias y puerros.  

Este año hemos innovado con la plantación de ajos...aunque de momento los que más disfrutan de la huerta son los bichitos como babosas y otros, que están comiendo las plantas tiernas.

Lo que si hemos podido probar han sido las escarolas en uno de los últimos talleres de cocina.

Y en la parte de fuera del invernadero seguimos con nuestra zona de plantas aromáticas y podando los arbustos que impiden el paso.