Verduras de invierno

Hace unas semanas os enseñábamos el principio de nuestra cosecha de invierno y ahora os queremos enseñar como lucen nuestras verduras de temporada.

Los Brécoles han empezado con mal pie o mejor dicho con mala raíz porque los bichejos los estaban devorando, no dejaban ni una sola hoja sana pero hemos puesto remedio y ahora lucen hermosísimos.

Otra de nuestras verduras por excelencia que comenzó su cultivo hace 5000 años en Galicia y poco a poco se va extendiendo por otras partes de España y  Europa son los Grelos o Nabizas (depende de cuando sean recolectadas).

                             

A modo  de curiosidad hemos estado navegando por la red y hemos encontrado una entrada en la  Voz de Galicia que hablaba de la diferencia entre Nabiza y Grelo -"O tallo do grelo vai desde abaixo ata arriba é as follas son grandes porén a Nabiza é cando as follas son pequenas"-.  Además, apuntan los productores entrevistados que la nabiza se recoge antes de que la planta comience a florecer.                                        

No todo termina ahí...  nos faltan nuestras queridas plantas frutales. Los physalis están en plena floración. La verdad es que este año no hemos podido comer muchos y estamos un poco ansiosos de probarlos si es que tenemos suerte.

                            

Y quien nos han sorprendido han sido nuestras fresas, una de las plantas tiene una tímida flor. Veremos si su fruto madura en esta época.